Restaurant avec terrasse dans le Val-de-Marne : l'été au Phare de Seine

Vous cherchez un restaurant avec terrasse dans le Val-de-Marne pour profiter des beaux jours ? Le Phare de Seine, à Choisy-le-Roi, vous accueille en extérieur dès que le soleil s’installe. La cuisine maison du Chef Hervé Pires s’y déguste dans une ambiance détendue, à quelques minutes de Thiais, Vitry-sur-Seine, Orly et Créteil.

Notre restaurant est classé N°1 sur Tripadvisor à Choisy-le-Roi et affiche 9.3/10 sur TheFork. Ces notes reposent sur les avis de nos clients. Elles reflètent une exigence constante, en cuisine comme en salle.

Une carte pensée pour l’été

Les beaux jours appellent des assiettes fraîches. Notre carte propose un ceviche de daurade royale au lait de coco et fruit de la passion, un carpaccio de bœuf Angus à la gremolata d’olive, ou encore le tartare de thon crémeux au caviar japonais. Côté plats, le pavé de saumon rôti sur peau à la plancha et sa vierge de tomates au basilic est un classique de la saison.

Nos tartares se déclinent en quatre versions. Le Tartare du Chef, taillé au couteau, l’Italien relevé de parmesan, le tartare de saumon classique et l’Exotique à la mangue et à l’ananas. Tous sont servis avec des frites maison et une salade du moment.

Des planches à partager en terrasse

Pour un apéritif entre amis, nos planches sont idéales. L’Apéri’terre réunit charcuteries, jambons, saucissons et chips maison. L’Apéri’mer propose saumon gravlax, rillette ou tartare de poisson et samoussas. L’Apéri’mix combine charcuteries et fromages affinés. Elles se dégustent avec un verre de vin ou une coupe de Champagne.

Les desserts qui font parler d’eux

Notre cheesecake, douceur aérienne au fruit de la passion accompagnée de son sorbet citron, a été salué par ELLE Magazine. La Pavlova aux fruits exotiques et la soupe de fraises de saison, servie avec une mousse de chocolat blanc, complètent la carte des desserts d’été.