Formule déjeuner à Choisy-le-Roi : bien manger le midi sans se ruiner

Vous cherchez une formule déjeuner à Choisy-le-Roi avec une vraie cuisine maison ? Le Phare de Seine propose chaque midi, du lundi au vendredi, une formule entrée-plat ou plat-dessert à 18 € et une formule complète entrée-plat-dessert à 22 €. Le pichet de 25 cl de vin blanc ou rouge est à 8 €.

Ce prix n’est pas synonyme de compromis. Les entrées du midi sont écrites à l’ardoise selon le marché. Les plats sont préparés par la brigade du Chef Hervé Pires, la même qui assure le service bistronomique du soir.

Une carte de midi façon néo-brasserie

Le midi, la carte joue la simplicité et l’efficacité. Vous y trouverez nos quatre tartares, dont le Tartare du Chef taillé au couteau et l’Exotique au saumon, mangue et ananas. Les burgers sont servis avec des frites maison : le cheeseburger, le double cheeseburger de 300 g et le Gourmet au foie gras poêlé, Beaufort et huile de truffe.

Pour un déjeuner plus léger, la salade César, le bowl signature au saumon ou la salade La Phare de Seine, avec carpaccio de bœuf Angus et œuf mollet pané au panko, sont de bons choix. Le shrimp roll aux crevettes et mayonnaise au citron yuzu est une belle alternative au burger.

Un service pensé pour la pause de midi

Le directeur de salle Thierry Lehl connaît les contraintes d’une pause déjeuner. Le service est rapide sans être pressé. Vous pouvez déjeuner en une heure si votre agenda l’exige, ou prendre votre temps si vous êtes entre amis.

Le restaurant se trouve au 25 avenue de Villeneuve-Saint-Georges, à Choisy-le-Roi. Il est facile d’accès depuis Thiais, Vitry-sur-Seine, Orly ou Créteil, ce qui en fait une adresse pratique pour un déjeuner entre collègues.